СТОП НАРКОТИКАМ
СТОП АБОРТ
Регистрация на Люберецком портале
Личные данные
8 Сo

ветер:3.9 м/с [W], давление: 761 мм рт. ст.
Коренной житель города Люберцы Коренной житель города Люберцы Коренной житель города Люберцы
Портал города Люберцы: новости, форум, работа

Готовим дома кисломолочные продукты

ФорумыУвлеченияКулинарияГотовим дома кисломолочные продукты

АвторСообщение
 

Удалено



Сейчас появилась отличная возможность готовить дома любую кисломолочку - от йогурта до творога! Натуральные продукты, в состав которых входит только молоко и закваска! Без консервантов, загустителей, ароматизаторов, усилителей вкуса и т.п. Домашний йогурт - это не только вкуснейшая пища, но и настоящая лекарство! Желательно иметь йогуртницу, самую простую, так как её назначение - поддерживать постоянную температуру. Конечно, баночки должны быть стеклянные, а не пластмасса!
Итак, йогуртница, молоко (ультрапастеризованное!), закваска и 10 минут Вашего времени! Через 8 часов - убирайте баночки в холодильник, через час - кушайте! Хранить можно в холодильнике - до пяти суток, но съедается очень быстро! И самое главное - получается значительно дешевле магазинных продуктов!
Сама занимаюсь домашним приготовлением уже около 10 лет, рада, что привлекла к этому многих друзей и родных! Результаты у всех отличные! Ведь это пища с живыми бактериями! Покупаю сейчас закваски болгарские Лактина и Генезис, в магазине "Доктор Закваскин". Приступайте! Сейчас для этого отличные возможности! Готова проконсультировать и помочь! Будьте здоровы!

Отредактировано: Бору (10.03.2013 19:41, 4 года назад)
 

fekla



Зачем всё так усложнять. У нас уже 80 лет существует:


http://www.vnimi.org/product_info.php?products_id=66

Закваски идут в том числе на экспорт. Приезжайте, берите всё свежее, с инструкцией на русском языке, качество материала ГАРАНТИРОВАННО.
Если речь не идёт о серьёзном лечении дисбактериозов, то просто в аптеке, рядом со своим домом всего за 58 рублей продаётся ЭВИТАЛИЯ, закваска для йогуртов, которая гарантированно перевозилась и хранилась в холодильнике. Ещё есть НАРИНЕ, тоже наша разработка известный бренд во всём мире. Её немножко проблемнее готовить.

Дорогие форумчане, не ищите приключений в буквальном смысле на свой зад. Всё что нужно у вас под боком, качественное и не дорогое. Тем более мы живём не в глубинке, до ВНИМИ ехать час от силы, можно даже не иметь сумку холодильник, просто обложить сыворотку бутылочками со льдом, она не испортится за дорогу.

Илья, если можно, не удаляй пост. Может пригодится кому-то из форумчан, поможет сохранить здоровье, сейчас очень много рекламы всяких БАДов, заквасок и прочих "панацей", а всё что нам надо - рядом.
 

Root



fekla, кладезь знаний просто :)
 

fekla



не поверишь, случайно столкнулась с проблемой. Кошка (шотланка вислоухая) стала практически лысой, лапы в струпьях, ужас! Ветеринарка что только не назначала, такое впечатление, что у несчастной твари на всё аллергия. Пошла в аптеку (человечью) за шприцами для котейки, ну и разговорилась с девчонками -фармацевтами. Они все эту Эвиталию делают, прям в кастрюльках на батарее. Ещё хихикали, "причуды богатых не понять" по поводу покупки Линекса, в Эвиталии те же "гады", причём в более живеньком состоянии.
Короче стала я кормить несчастную животинку йогуртами Эвиталия и получился весьма сносный пушной зверь. Ну и сами стали есть, не пропадать же добру. :D

Пы.СЫ Одна старая-престарая старушенция, (весьма резвая при этом), в прошлом технолог молочного производства и по совместительству научный сотрудник, порекомендовала продукцию вот этого завода:

http://www.moloko.vologda.ru/
Уверяет, что в производственном комбинате при институте Верещагина, очень строго соблюдается технология и ГОСТы:
Я попробовала масло, действительно очень вкусно.

Отредактировано: fekla (11.03.2013 08:53, 4 года назад)
 

Удалено



Нет никакого усложнения!
На самом деле, выбор заквасок сейчас очень большой! Не только Нарине, Лактэвия, Института молочной промышленности, Каприна и т.д. Болгарские закваски, которыми я пользуюсь, самые лучшие по соотношению цена и качество. Закваски ВНИМИ дороже почти в два раза!
 

fekla



Каприна и т.д. Болгарские закваски, которыми я пользуюсь, самые лучшие по соотношению цена и качество.
Это кто так оценил?
УСЛОВИЯ ПОКУПКИ И ЦЕНЫ
Минимальная сумма заказа по закваскам:
для Москвы - 1000 руб;
для Московской обл.( курьерская доставка или почтовые отправления) — 2000 руб;
почтовые отправления в другие регионы - 2000 руб.

Возможна доставка курьером в районы Московской области, расположенные не далее 30 км от МКАД.
Стоимость доставки — 200 руб плюс 50 руб за каждые 5 км от МКАД независимо от суммы заказа. Действуют все нижеуказанные условия покупки и цены, кроме стоимости доставки!
ДЛЯ ДРУГИХ РЕГИОНОВ:
Магазин производит отправку заказов (кроме йогуртниц!) через Почту России. Стоимость доставки равна стоимости услуг почты плюс 100 руб.
Действуют все нижеуказанные условия покупки и цены, кроме стоимости доставки!

По качеству:
Это интернет магазин! Там нет никакого контроля! В лучшем случае товар хранится у кого-то в квартире, в худшем в крысином подвальчике А уж про доставку по почте....., для перевозки продуктов питания и лекарств на транспорт должно быть санитарное разрешение.
Какое качество, если эти препараты валялись неизвестно где?

Добавлено 7 минуты спустя:

и вообще причём тут цена? 58 рублей за пузырёк Эвиталии хватает на 20 литров йогурта, если его делать каждый день!

Отредактировано: fekla (11.03.2013 09:24, 4 года назад)
 

Удалено



Напрасно Вы огульно судите продавцов заквасок!
Мы очень хорошо понимаем, что от качества заквасок зависит, придет ли покупатель к нам снова и снова. В нашем магазине закваски в холодильной камере, как и у других добросовестных продавцов!
Вас никто не принуждает покупать в этом магазине, никто не принуждает готовить! Из одного пакета (флакона) можно приготовить даже более 20 литров.
Каждый решает для себя сам - или качество и лекарство, или просто так... еда!

Добавлено 13 минуты спустя:

Fekla, я разместила свое сообщение с одной целью: имею большой опыт и готова помочь начинающим! Ваша цель - понятна! Не хочу тратить время на пререкания с Вами - не конструктивно! Если у Вас есть вопросы по существу - готова обсуждать и помогать!!

Отредактировано: Бору (11.03.2013 14:03, 4 года назад)
 

fekla



В нашем магазине закваски в холодильной камере
Ну как же Вам не стыдно, если Ваша продукция нуждается в хранение в холодильнике посылать её людям по почте без соблюдения температурного режима?

Я за честный бизнес.
 

Удалено



Fekla, это мой последний ответ на Ваши выпады! Изготовители - болгарские лаборатории допускают отклонение в температурном режиме на срок не более 25 дней!
Этого срока достаточно для пересылки!
 

Root



С почтой России 25 дней не предел :)
Вспомнилась пересылка семечек в далеком детстве :)
 

fekla



Пересылка семечек - это как?
 

Tany



Продукты по почте? нет!
 

Root



fekla, как я помню, в посылках кроме всего прочего всегда были семечки :)
 

fekla



забавно, наверно зависит от того, откуда посылка. У нас в посылках были конфеты и "гречка"- жуткий дефицит, а брату в армию посылали ткань на подворотнички, опять таки конфеты, печеньки и главное сигареты Ява - "явская" (была ещё Ява завода Дукат) в которых, в одной из пачек прятали двадцатипятирублёвую бумажку. Из командировки из Казахстана посылали домой "верблюжку" (нитки для вязания) и детские книжки, там была классная детская типография, а в Казахстан везли бидонами сливочное масло, оно там почему-то стоило по 10 рублей за кг, вместо 3 рублей как у нас.
 

Удалено



Я делаю йогрут в мультиварке. Рецепт простой , никаких заквасок особых я не покупаю. В рецепте молоко, сливки и обыкновенная простокваша. Я с тех пор как мультю купила, вообще всю молочку делаю в ней- йогрут, ряженку, творог, сыр. Делать просто совсем, вкусно и всяко уж лучше, чем магазинное. Без разных добавок, крахмала и прочей химии.

RSS
Форум города Люберцы © 2003 - 2017 Правовая оговорка
Поможем детскому дому