СТОП НАРКОТИКАМ
СТОП АБОРТ
Регистрация на Люберецком портале
Личные данные
15 СoВетер: 4.3 м/с [W]
Давление: 760 мм рт. ст.
Коренной житель города Люберцы Коренной житель города Люберцы Коренной житель города Люберцы
Портал города Люберцы: новости, форум, работа

Что едим на Новый год?

ФорумыУвлеченияКулинарияЧто едим на Новый год?

АвторСообщение
 

Удалено



Кроме традиционных оливье, жирного нажаренного мяса и прочих вкусностей (привет, полисорб, спаси мой желудок в праздники, как я обычно говорю). Что интересного, необычного и вкусного вы приготовите в грядущий Новый Год своим близким? Помогите мне идеями) Спасибо!
 

Удалено



Ящик пива на утро 1 января! :D
 

fekla



есть такая теория, что лишние килограммы прилипают к нашим прекрасным филейным частям из-за высокого гликемического уровня. Т.е. надо этот уровень понизить :D . По этой теории мы можем съесть 100 гр торта и растолстеть скажем на 200 гр, а вот если 100гр. торта и 50 гр. зелёных яблок, то не растолстеем, а если 100гр. торта съесть с утра, и закусить при этом тремя большими яблоками, то даже можем похудеть.

Поэтому на новогодний стол, можно ставить всё как обычно и ещё капусту квашенную, салатные листики, грибы, кабачки тушёные, тертую свеклу (лучше сырую), корейскую морковку, брокколи, спаржу...короче всё в чём много-много клетчатки.
Огурцы, помидоры, яблоки, болгарский перец, оливки, маслины, дайкон, можно даже редьку потереть или редисочку (только они немножко провокационно пахнут).....
 

Удалено



Раньше русские подавали блюда на стол попеременно. Закончили с одним, несли другое. В Европе на стол ставили всё, что было. Французский посол подметил эту восточную особенность и она ему очень понравилась. Вернувшись домой, он завел попеременную подачу блюд у себя за столом. Постепенно это вошло в обиход во Франции, а затем в Европе. А русские же, наоборот, приобрели европейскую традицию выставлять все блюда сразу на стол. Иностранцы, приезжая в семьи к русским и попадая на застолья, всегда поражаются этому. Рядом с горячим русские умудряются приткнуть вазу с фруктами, торт, конфетницу, холодные и горячие закуски, все напитки - аперитивы, дижестивы - стоят на столе. Естественно, переедание и желание прочистить все это крепким алкоголем. Бывая в таких гостях, всегда интересуюсь: зачем всё сразу на столе? Ответы: если всё сразу не выставить, стол каким-то бедным кажется (!); ходить за каждой переменой блюд на кухню неохота; вдруг сразу всего захочется (!). "Люблю Россию я , но странною любовью! / Не победит ее рассудок мой..."


Цитата сообщения № #p73807
opa-opa : Кроме традиционных оливье, жирного нажаренного мяса и прочих вкусностей (привет, полисорб, спаси мой желудок в праздники, как я обычно говорю). Что интересного, необычного и вкусного вы приготовите в грядущий Новый Год своим близким? Помогите мне идеями) Спасибо!

Вконтакте есть паблик Cook it! - вкусные рецепты :http://vk.com/just_cook Куча идей :)
Отредактировано: Prozerpina (21.12.2012 08:29, 5 лет назад)
 

Vitaly_Zh



Всё НИЖЕизложенное с сайта санатория в который мы с женой поедем (если ничего не сорвётся, уже оплатили...) уже 27 декабря.
Так что выбора у нас нет...
Хотя поллитра "Белуги" я в АШАНе купил сам. Там разрешается свой алкоголь на столе.

Меню
Новогоднего банкета
31.12.2012

Холодные закуски

Тарталетки с икрой
Заливное «По-боярски»
Овощной букет (помидоры, огурцы, перец болгарский, салат, зелень)
Рулетики «Нептун» (красная, белая рыба)
«Русское застолье» (сельдь с маринованными грибочками)
Рулет из лаваша
«Лесная сказка» (шампиньоны фаршированные)
«Купеческое ассорти» (язык,буженина, колбаса с/к, сыр)
Ветчинные рулетики

Салаты

Салат «Оливье»
Салат «Акидель»
Салат «Пикантный»

Горячие закуски

«Мясо по-купечески»
Картофель с зеленью

Десерт

Фруктовая ваза (мандарины, виноград, киви, груша, апельсин)
Конфеты
Пастила, зефир

Напитки

Минеральная вода
Сок в ассортименте
Чай, кофе
Шампанское
Вино

Продажа разнообразной алкогольной продукции на банкете!
 

Удалено



Цитата сообщения № #p73822
Vitaly_Zh : Всё НИЖЕизложенное с сайта санатория в который мы с женой поедем (если ничего не сорвётся, уже оплатили...) уже 27 декабря.
Так что выбора у нас нет...

Неужели вы всё это съедите? =-O Ночью?!
 

Vitaly_Zh



Цитата сообщения № #p73828
Prozerpina : ................Неужели вы всё это съедите? =-O Ночью?!
Я ем. Жена пляшет. Потом меня тащат играть в паровозики (со снегурочкой)...
Я незаметно схожу с рельсов и снова ем.
Потом на улицу - там фейерверки.
Потом снова ем и смотрю концерт с приглашёнными артистами.
Ем много и с удовольствием, поскольку всё время запиваю съеденное.
Весь вечер очень хорошо.
(Главное не перепить крепкого - панкреатит, типа... Хотя это я так его называю - мутит с утра и ночью с "больше поллитра")
Утром я первый и почти единственный на завтраке.
И я не сильно толстый. 85..90кг при 182см.
(Брюхо, правда, стало появляться. Только утром его нет.)
 

Удалено



Цитата сообщения № #p73835
Vitaly_Zh :
И я не сильно толстый. 85..90кг при 182см.

Не утешайте себя, вы толстый :P Вы должны весить 80-83 максимум при таком росте.
 

Vitaly_Zh



Этот РОСТ прописан в военном билете в 22 года.
Прошло ещё 25 лет.
Подозреваю, что рост уже меньше.
Т.е. вертикальные сантиметры плавно переползают в горизонтальные.
Имеют право для мальчика "за сорок".
 

Удалено



Цитата сообщения № #p73838
Vitaly_Zh : Т.е. вертикальные сантиметры плавно переползают в горизонтальные.
Имеют право для мальчика "за сорок".

Вот как раз за 40 это и вредно:)) Худеть надо. В новогоднюю ночь плясать должны вы, а с утреца на лыжах, потом на коньках, потом на снегоступах:)) Вот тогда "за 40" не почувствуется:))
Отредактировано: Prozerpina (21.12.2012 10:54, 5 лет назад)
 

fekla



плясать должны вы, а с утреца на лыжах, потом на коньках, потом на снегоступах
Prozerpina, читаю вот и думаю, может и правда в армию женщин надо...некоторых, диверсантами за вражеский праздничный стол. Депрессия на весь год противнику обеспечена. А ещё тёщами их к вражеским военноначальникам внедрять, вот тогда точно победим!
 

Удалено



Цитата сообщения № #p73857
fekla : Prozerpina, читаю вот и думаю, может и правда в армию женщин надо...некоторых, диверсантами за вражеский праздничный стол. Депрессия на весь год противнику обеспечена. А ещё тёщами их к вражеским военноначальникам внедрять, вот тогда точно победим!
Я за здоровый образ жизни, за здоровЕйший образ жизни. Я даже как-то Новый год в бассейне встречала :D Кстати, и 31 декабря и 1 января туда собираюсь:))
 

fekla



да!!! Ты меня просто поражаешь! МОЛОДЕЦ! Я уже давно не рвусь на подвиги и эпатаж (класса так с 8-9). В басик только 31, первого там не работают. Ну первого погулять сходим, в Кузьминках "утечков" покормим :D .

А Новый год дома, в тёпленьком халатике и махровых носочках, на диванчике с кошаком мурчащим подмышкой.... на журнальном столе вкуснятинка, лампочки мигают, ёлкой пахнет.....можно и вздремнуть сладенько, а часика в 2 на улицу, на ферверки посмотреть, с соседями поручкаться. Что может быть приятней, не представляю. Хотя наверно, что бы почувствовать удовольствие от такого вот сценария, надо соскучиться по дому. Я много ездила, поэтому для самое вкусное это быть дома без подвигов и славы.
Отредактировано: fekla (21.12.2012 13:01, 5 лет назад)
 

Удалено



Цитата сообщения № #p73859
fekla : да!!! Ты меня просто поражаешь! МОЛОДЕЦ! Я уже давно не рвусь на подвиги и эпатаж (класса так с 8-9).
А где здесь подвиг? Где эпатаж? *SCRATCH* Исключительно забота о себе, любимой:)) 31-го в бассейн и сауну, чтобы бодрости на всю ночь набраться. 1-го - бассейн и сауна, чтобы в себя придти :)

Цитата сообщения № #p73859
fekla :
А Новый год дома, в тёпленьком халатике и махровых носочках, на диванчике с кошаком мурчащим подмышкой.... на журнальном столе вкуснятинка, лампочки мигают, ёлкой пахнет.....можно и вздремнуть сладенько, а часика в 2 на улицу, на ферверки посмотреть, с соседями поручкаться. Что может быть приятней, не представляю. Хотя наверно, что бы почувствовать удовольствие от такого вот сценария, надо соскучиться по дому.

Вот тоска:(( Это у меня и на пенсии всё будет, если доживу, конечно :D Один раз на Новый год гриппом тяжело болела, дома лежала, так весь год потом комом был, всё не ладилось:(( Нет-нет-нет , только веселье! *YAHOO*
 

fekla



А где здесь подвиг? Где эпатаж? *
я про Новый год в бассейне.

Вот тоска:(( Это у меня и на пенсии всё будет, если доживу, конечно :D Один раз на Новый год гриппом тяжело болела, дома лежала, так весь год потом комом был, всё не ладилось:(( Нет-нет-нет , только веселье! *YAHOO*
не ладилось по тому, что болела.
А веселье - мне весело. Глупые каламбуры и пьяная сутолка не радуют. А вообще всё зависит от темперамента и характера. Даже когда приходилось Новый год праздновать очень бурно, вздыхала с облегчением когда возвращалась в свой гостинечный номер.
Самый дурацкий-придурацкий Новый год был в общежитии МГУ, мы туда припёрлись с будущим мужем и коллегами с работы по приглашению знакомых у которых в МГУ учились знакомые, начали как положено, более менее понятной компанией, но потом как-то все мы растерялись по разным этажам и компаниям, чудили и придуривались от души, утром долго искали друг друга и пытались выяснить кто, где и с кем встречал новый год и что при этом делал. На турбазе на Домбае (отель у пьяного альпиниста) то же весьма "ржачно" получилось, в 2 часа ночи свет отрезали, в три пропала вода, к четырём остыли батареи, котельная вырубилась. И мы, грелись:"ма--леньк--оой йо-лочке холодно зимой.." вокруг огромной ели и костра под ней.
Когда к 5 часам дня заработало отопление, нам было в общем то всё равно, на раздевание ни у кого сил не осталось и более страшных обмороженных губ я в жизни не видела.
А сейчас стало как-то странно, мы сядем за стол будем кривляться и делать вид, что нам всем безумно весело и радостно? В этом есть что-то не правильное, искусственное. Радоваться надо каждый день, чудить и говорить близким нежные слова, подарки дарить!

RSS
Форум города Люберцы © 2003 - 2018 Правовая оговорка
Поможем детскому дому