Что едим на Новый год?

Кроме традиционных оливье, жирного нажаренного мяса и прочих вкусностей (привет, полисорб, спаси мой желудок в праздники, как я обычно говорю). Что интересного, необычного и вкусного вы приготовите в грядущий Новый Год своим близким? Помогите мне идеями) Спасибо!

есть такая теория, что лишние килограммы прилипают к нашим прекрасным филейным частям из-за высокого гликемического уровня. Т.е. надо этот уровень понизить . По этой теории мы можем съесть 100 гр торта и растолстеть скажем на 200 гр, а вот если 100гр. торта и 50 гр. зелёных яблок, то не растолстеем, а если 100гр. торта съесть с утра, и закусить при этом тремя большими яблоками, то даже можем похудеть.

Поэтому на новогодний стол, можно ставить всё как обычно и ещё капусту квашенную, салатные листики, грибы, кабачки тушёные, тертую свеклу (лучше сырую), корейскую морковку, брокколи, спаржу...короче всё в чём много-много клетчатки.
Огурцы, помидоры, яблоки, болгарский перец, оливки, маслины, дайкон, можно даже редьку потереть или редисочку (только они немножко провокационно пахнут).....

Всё НИЖЕизложенное с сайта санатория в который мы с женой поедем (если ничего не сорвётся, уже оплатили...) уже 27 декабря.
Так что выбора у нас нет...
Хотя поллитра "Белуги" я в АШАНе купил сам. Там разрешается свой алкоголь на столе.

Меню
Новогоднего банкета
31.12.2012

Холодные закуски

Тарталетки с икрой
Заливное «По-боярски»
Овощной букет (помидоры, огурцы, перец болгарский, салат, зелень)
Рулетики «Нептун» (красная, белая рыба)
«Русское застолье» (сельдь с маринованными грибочками)
Рулет из лаваша
«Лесная сказка» (шампиньоны фаршированные)
«Купеческое ассорти» (язык,буженина, колбаса с/к, сыр)
Ветчинные рулетики

Салаты

Салат «Оливье»
Салат «Акидель»
Салат «Пикантный»

Горячие закуски

«Мясо по-купечески»
Картофель с зеленью

Десерт

Фруктовая ваза (мандарины, виноград, киви, груша, апельсин)
Конфеты
Пастила, зефир

Напитки

Минеральная вода
Сок в ассортименте
Чай, кофе
Шампанское
Вино

Продажа разнообразной алкогольной продукции на банкете!

#p73828 Prozerpina : ................Неужели вы всё это съедите? Ночью?!

Я ем. Жена пляшет. Потом меня тащат играть в паровозики (со снегурочкой)...
Я незаметно схожу с рельсов и снова ем.
Потом на улицу - там фейерверки.
Потом снова ем и смотрю концерт с приглашёнными артистами.
Ем много и с удовольствием, поскольку всё время запиваю съеденное.
Весь вечер очень хорошо.
(Главное не перепить крепкого - панкреатит, типа... Хотя это я так его называю - мутит с утра и ночью с "больше поллитра")
Утром я первый и почти единственный на завтраке.
И я не сильно толстый. 85..90кг при 182см.
(Брюхо, правда, стало появляться. Только утром его нет.)

Этот РОСТ прописан в военном билете в 22 года.
Прошло ещё 25 лет.
Подозреваю, что рост уже меньше.
Т.е. вертикальные сантиметры плавно переползают в горизонтальные.
Имеют право для мальчика "за сорок".

плясать должны вы, а с утреца на лыжах, потом на коньках, потом на снегоступах

Prozerpina, читаю вот и думаю, может и правда в армию женщин надо...некоторых, диверсантами за вражеский праздничный стол. Депрессия на весь год противнику обеспечена. А ещё тёщами их к вражеским военноначальникам внедрять, вот тогда точно победим!

да!!! Ты меня просто поражаешь! МОЛОДЕЦ! Я уже давно не рвусь на подвиги и эпатаж (класса так с 8-9). В басик только 31, первого там не работают. Ну первого погулять сходим, в Кузьминках "утечков" покормим .

А Новый год дома, в тёпленьком халатике и махровых носочках, на диванчике с кошаком мурчащим подмышкой.... на журнальном столе вкуснятинка, лампочки мигают, ёлкой пахнет.....можно и вздремнуть сладенько, а часика в 2 на улицу, на ферверки посмотреть, с соседями поручкаться. Что может быть приятней, не представляю. Хотя наверно, что бы почувствовать удовольствие от такого вот сценария, надо соскучиться по дому. Я много ездила, поэтому для самое вкусное это быть дома без подвигов и славы.

А где здесь подвиг? Где эпатаж? *

я про Новый год в бассейне.

Вот тоска:(( Это у меня и на пенсии всё будет, если доживу, конечно Один раз на Новый год гриппом тяжело болела, дома лежала, так весь год потом комом был, всё не ладилось:(( Нет-нет-нет , только веселье!

не ладилось по тому, что болела.
А веселье - мне весело. Глупые каламбуры и пьяная сутолка не радуют. А вообще всё зависит от темперамента и характера. Даже когда приходилось Новый год праздновать очень бурно, вздыхала с облегчением когда возвращалась в свой гостинечный номер.
Самый дурацкий-придурацкий Новый год был в общежитии МГУ, мы туда припёрлись с будущим мужем и коллегами с работы по приглашению знакомых у которых в МГУ учились знакомые, начали как положено, более менее понятной компанией, но потом как-то все мы растерялись по разным этажам и компаниям, чудили и придуривались от души, утром долго искали друг друга и пытались выяснить кто, где и с кем встречал новый год и что при этом делал. На турбазе на Домбае (отель у пьяного альпиниста) то же весьма "ржачно" получилось, в 2 часа ночи свет отрезали, в три пропала вода, к четырём остыли батареи, котельная вырубилась. И мы, грелись:"ма--леньк--оой йо-лочке холодно зимой.." вокруг огромной ели и костра под ней.
Когда к 5 часам дня заработало отопление, нам было в общем то всё равно, на раздевание ни у кого сил не осталось и более страшных обмороженных губ я в жизни не видела.
А сейчас стало как-то странно, мы сядем за стол будем кривляться и делать вид, что нам всем безумно весело и радостно? В этом есть что-то не правильное, искусственное. Радоваться надо каждый день, чудить и говорить близким нежные слова, подарки дарить!