ГМО и соя.

Лишь бы пиво по нанотехнологиям не стали делать...

Нормальный шоколад это - Россия, ФРГ, Австрия и Швейцария.
Все остальные кладут растительные жиры.
Особенно США и Британия. Это полный отстой.
Читайте на этикетке: там не должно быть надписи "растительные жиры".
А если шоколад с молоком или начинками - он должен быть намного дешевле чёрного.
Это наши ГОСТы.

Tais, , Яблоки понятно, а как это сыр без жиров???%)%)

Vicha, А что такого?Пожалуйста!:

Применение растительных жиров в про-ве сыра - (PDF)
а вот еще цитата:
ВНИИ маслоделия и сыроделия (г. Углич) разработал новую технологию, которая позволяет частично заменять молочный жир растительным при производстве твердых сыров. При этом себестоимость сыра существенно снижается. Новую технологию недавно приобрела крупная российская компания, однако, по мнению экспертов, если "растительный" сыр попадет в продажу, то на рынке может возникнуть неразбериха. (на полный текст)
добавлено спустя 10 минут

Еще цитата:

По данным российского Союза предприятий молочной отрасли, технология замещения животных жиров растительными освоена 200 молочными комбинатами и 300 цехами различной специализации. По словам Ларисы Степановой, кандидата технических наук, технолога корпорации «Союз», производящей жировые системы, замена до 30-50% молочного жира на растительные жиры позволяет выработать комбинированное масло, сметану, сыр, мороженое, кефир, творожные изделия, по вкусовым качествам и консистенции практически не отличающиеся от традиционных продуктов со 100%-ным молочным жиром. (на полный текст)

Так, что когда покупаете масло "сливочное", то не поленитесь посмотреть состав и прочитав мелкими буквами "спрэд" * положить обратно "масло". Хотя кому что нравиться...

* «Спрэды — жировые эмульсионные продукты с массовой долей общего жира от 39% до 95%, вырабатываемые из молочного жира и/или сливок, и/или сливочного масла и растительных (натуральных , фракционированных, переэтерифицированных, гидрированных) масел, или только из растительных (натуральных, фракционированных, переэтерифицированных, гидрированных) масел, или их композиций, с добавлением молочного белка, или без него, а также пищевкусовых и ароматических добавок или без них.

Tais, К сожалению это уже РЕАЛЬНОСТЬ:

С 1 июля 2004 года в России начал действовать новый ГОСТ «Спреды и смеси топленые. ОТУ» (). По новому ГОСТу все комбинированные масла в обязательном порядке должны маркироваться словом «спред». Стандарт указывает на недопустимость применения термина «масло» непосредственно в словосочетаниях, в корне наименований, в том числе и фирменных, применительно к жировым продуктам сложного жирового состава.
Согласно новому ГОСТу спредами называются жировые продукты, содержащие от 39 до 95% жиров молочного, растительного или животного происхождения, в которые для вкуса, цвета и запаха внесены пищевые добавки, известные нам по индексу Е.

Отличие спреда от маргарина в том, что в спредах ограничено применение гидрогенизированных жиров, а в маргарине такого ограничения практически нет...

4. Классификация спредов и топленых смесей

4.1. В зависимости от состава сырья спреды и топленые смеси
подразделяют на следующие подгруппы:
- спред (топленая смесь) сливочно-растительный;
- спред (топленая смесь) растительно-сливочный;
- спред (топленая смесь) растительно-жировой.
4.2. В зависимости от массовой доли жира спреды подразделяют
на:
- высокожирный (с массовой долей жира от 70,0% до 95,0% );
- среднежирный (с массовой долей жира от 50,0% до 69,9% );
- низкожирный (с массовой долей жира от 39,0% до 49,9% ).

Обед будущего: соевое мясо и соевое молоко, на добавку с соевым сыром и хлебом, из которых делают соевые бутерброды.
на десерт соевый шоколад опять же с соевым молоком или соевое мороженое

Японцы сою едят в кошмарных количествах - и ничего, одна из самых здоровых наций в мире:yes
Правда вкус у соевых продуктов...:bd