Картошка Vs микроволновка - Кулинария - Форумы (Страница 2)

Кукинг:
В микроволновой печи
Запекание картофеля в микроволновке экономит время, но картофель не получается таким хрустящим и золотистым, как в духовке.

1. Проколоть кожуру молодого картофеля и небольших кусочков вилкой в нескольких местах. Положить на круг бумажного кухонного полотенца, постеленного на тарелку микроволновки. Крупный картофель нужно надрезать ножом, чтобы кожура не лопнула.
2. Оставить на 4-6 мин в режиме High, добавив по 2-4 мин на каждую дополнительную картофелину. Перевернуть 1 раз.

Чтобы отварить картофель в микроволновой печи, нужно положить мелкий картофель в стеклянную миску для микроволновки, залить 2-3 ст л воды. Плотно затянуть миску пленкой, проколоть пленку в двух местах и отвести по 10-12 мин на каждые 450 гр в режиме high. Оставить на 3-5 мин перед тем, как сливать и подавать.

Автор	Сообщение
plappi Сообщения: 5458 Благодарностей: 1	А я знаю пильчикооблизательный рецепт печеного в мангале картофеля. Хотя можно и дома в духовке. Катрофаны помыть очень тщательно, разрезать напополам, обмакнуть срезами в смесь соли и перца (приправ по вкусу). потом обратно сложить в одну общую картошку и завернуть в фольгу. И просто положить в мангал (костер, духовку), можно не закапывать. А узнать о готовности можно протыкая картофан. добавлено спустя 4 минут А забыла.... хомячить с майонезом! Отредактировано: plappi (20.02.2009 09:45, 15 лет назад)
Tais Сообщения: 2752 Благодарностей: 2	Кукинг: В микроволновой печи Запекание картофеля в микроволновке экономит время, но картофель не получается таким хрустящим и золотистым, как в духовке. 1. Проколоть кожуру молодого картофеля и небольших кусочков вилкой в нескольких местах. Положить на круг бумажного кухонного полотенца, постеленного на тарелку микроволновки. Крупный картофель нужно надрезать ножом, чтобы кожура не лопнула. 2. Оставить на 4-6 мин в режиме High, добавив по 2-4 мин на каждую дополнительную картофелину. Перевернуть 1 раз. Чтобы отварить картофель в микроволновой печи, нужно положить мелкий картофель в стеклянную миску для микроволновки, залить 2-3 ст л воды. Плотно затянуть миску пленкой, проколоть пленку в двух местах и отвести по 10-12 мин на каждые 450 гр в режиме high. Оставить на 3-5 мин перед тем, как сливать и подавать.

Картошка Vs микроволновка [стр.15]

Форумы › Увлечения › Кулинария › Картошка Vs микроволновка

plappi

Tais