Жителям города Люберцы придется кипятить молоко?

В ближайшее время жителям города Люберцы рекомендуется употреблять  исключительно кипяченое молоко.

Территориальный отдел Роспотребнадзора обеспокоен состоянием сырого молока в районе.

Были обнаружены случаи сбора молока от нездоровых коров. Халатность была наказана, но утверждать, что подобные случаи не повторяться, нельзя. Проверки выявили, что не всем коровам были сделаны прививки от таких болезней, как ящур, не все животные были обследованы  на наличие лейкоза и бруцеллеза. Чтобы избежать нанесения вреда  своему здоровью, жителям следует  кипятить молоко перед употреблением. Использование сырого молока небезопасно, оно может привести к развитию тяжелых инфекционных болезней: туберкулеза, лейкоза, бруцеллеза и других.

Опасность может скрываться не только в самом молоке, сколько в способах его хранения. Сотрудники Роспотребнадзора отмечают, что в последнее дни участились случаи продажи сырого молока в антисанитарных условиях.

Если вы приобретаете молоко на рынке, следует быть предельно осторожным. Потребитель имеет право потребовать  у продавца документы, подтверждающие качество сырого молока. Документы  должны быть выданы органом исполнительной власти. Но даже если покупателю будут  предъявлены соответствующие документы, Роспотребнадзор настоятельно рекомендует обязательно кипятить молоко.