В Люберецком техникуме имени Юрия Гагарина открыта лаборатория для поваров

Современная лаборатория для поваров открыта в Люберецком техникуме имени Юрия Гагарина. В ней будущие повара смогут совершенствовать своё мастерство, что позволит им выйти из стен учреждения уже настоящими асами поварского искусства.

Лаборатория оснащена по последнему слову, поэтому в ней можно проводить уроки в формате WorldSkills. Свою лепту в открытие лаборатории внесли администрация Люберец и министерство образования МО – они помогли с финансированием и поддержали проект.

Сегодня в техникуме готовят специалистов по нескольким специальностям. О престиже заведения говорит тот факт, что на специальность «Повар» в этом году конкурс был 4 человека на место. Сейчас обучение в техникуме получают 50 поваров-кондитеров и 100 технологов. Для них лаборатория – это возможность лучше освоить профессию.